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枸杞烘干機(jī)

Author: Admin View: Post Time: 2018 / 09 / 21 15:44:38


枸杞烘干機(jī)烘干視頻

 

 

枸杞烘干機(jī)構(gòu)成部分1

枸杞烘干機(jī)構(gòu)成部分2

枸杞烘干機(jī)構(gòu)成部分3

枸杞烘干機(jī)構(gòu)成部分4

切片、切丁、切條、切絲

相關(guān)工藝

枸杞鮮果保質(zhì)期極短,一般只有2~3天左右,在深加工時(shí)遇到的問(wèn)題就是脫水保質(zhì)的問(wèn)題。目前,我國(guó)寧夏枸杞種植面積達(dá)50余萬(wàn)畝,而寧夏地區(qū)枸杞脫水加工儲(chǔ)藏技術(shù)落后,90%以上枸杞采用自然攤曬法曬干加工,由于天氣等原因每年損失約300元/畝,如遇到連天陰雨每畝損失超過(guò)千元,為此枸杞烘干機(jī)應(yīng)運(yùn)而生,熱泵枸杞烘干機(jī)不受天氣影響,由熱泵空氣源提供熱能,節(jié)能,經(jīng)濟(jì)型。

藍(lán)天作為枸杞烘干機(jī)廠家總結(jié)出來(lái)的枸杞烘干工藝供大家參考,如有了解細(xì)節(jié),歡迎聯(lián)系我們。

用枸杞烘干機(jī)烘干枸杞可分為三個(gè)階段:升溫階段,恒速烘干排潮階段,降速定型階段。

升溫階段:將裝好鮮枸杞的托盤(pán),平整的放入烘箱,不能重疊,避免托盤(pán)放置不好造成不必要的漏風(fēng)。關(guān)閉箱門(mén)打開(kāi)空氣能熱泵主機(jī),開(kāi)始向箱內(nèi)送熱風(fēng),逐漸將箱內(nèi)溫度加熱到50°,加熱30分鐘~1.5小時(shí),看箱內(nèi)有濕氣時(shí),開(kāi)始排潮,大約排潮2分鐘左右,排潮后箱內(nèi)溫度會(huì)有所下降,繼續(xù)供熱。

注:排潮方法:打開(kāi)(或適當(dāng)打開(kāi))進(jìn)風(fēng)閥門(mén),關(guān)閉(或適當(dāng)關(guān)閉)回風(fēng)閥門(mén)。

恒速干燥排潮階段:應(yīng)分高濕低溫、中濕中溫兩個(gè)階段。

高濕低溫段,溫度小于50度,范圍40度~50度,避免高溫高濕造成枸杞顏色的變化,觀察枸杞表面水汽變化,隨時(shí)排潮,這段時(shí)間應(yīng)在3~3.5小時(shí)。

中濕中溫段,溫度小于60度,范圍50度~60度,此段排潮可以適當(dāng)打開(kāi)進(jìn)風(fēng)閥門(mén),適當(dāng)關(guān)閉回風(fēng)閥門(mén),根據(jù)潮氣多少合理調(diào)整。

降速定型階段:也稱(chēng)為低濕高溫段,此段溫度60度~70度,前期不宜超過(guò)70度,后期不宜超過(guò)75度。

熱泵枸杞烘干機(jī)排潮方法:根據(jù)潮氣排量,合理調(diào)整進(jìn)風(fēng)閥門(mén)和回風(fēng)閥門(mén),出現(xiàn)烘干不均,可適當(dāng)?shù)贡P(pán),這段時(shí)間應(yīng)在5-7小時(shí)。


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